布料可以不粘米饭吗？纳米涂层让棉布面料布料有防粘性能，纺织品疏水疏油，米饭米粒不容易粘附，有防污效果。纳米涂层无色透明，耐酸碱耐腐蚀，耐紫外线，满足长期使用要求。

大米的主要成分是淀粉，淀粉也就是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。

淀粉属于天然高分子碳水化合物，根据其分子中含有的α-1,4糖苷键和α-1,6糖苷键的不同而分为两种性质差异很大的直链淀粉和支链淀粉。直链淀粉在水中加热糊化后，是不稳定的，会迅速老化而逐步形成凝胶体，这种胶体较硬，在115-120度的温度下才能向反方向转化。支链淀粉在水溶液中稳定，发生凝胶作用的速率比直链淀粉缓慢的多，且凝胶柔软。

当大米还是生米的时候，淀粉的葡萄糖分子间通过氢键紧密结合在一起，形成胶束结构，淀粉粒排列紧密、形状规则。这时候的米粒是细小而坚硬的。

但如果进行加水和加热，受热的淀粉内部胶束结构将被破坏，葡萄糖分子间的氢键开始断裂。

水分子可以进入淀粉分支之间的空隙，分化为分子量更小的糊状。

原来排列紧密的淀粉粒，开始大量吸水膨胀，变成松软米饭，一部分淀粉与水分则形成了粘稠的亲水性胶体溶液，附着于米饭表面，大米表面也就变得黏糊糊的。

淀粉在常温下不溶于水，但当水温升至53℃以上时，发生溶胀，崩溃，形成均匀的粘稠糊状溶液。本质是淀粉粒中有序及无序态的淀粉分子间的氢键断开，分散在水中形成胶体溶液。

这个生米煮成熟饭的过程，也就是淀粉在高温下溶胀、分裂形成均匀糊状溶液的特性，称为淀粉的糊化。

古老时候的邮局，是采用米糊进行信件的封口，也就是通过淀粉的糊化，对纸张进行粘合。

淀粉的粘性强，容易沾，那么随着纳米科技的进步，我们可以让布料不粘米饭吗？

老规矩，先看视频效果。

我们取一些米饭，米粒容易粘在手上，用力一挤压，就压扁成糊糊状。这是因为米粒含有淀粉，所以有一定粘性。

我们将粘稠的米粒按压在棉布上，棉布有吸水性，表面粗糙，所以米粒很容易粘在布料的表面。如果粘在棉布表面的米饭没有及时清理，那么等时间久了，米饭的水分挥发后，米饭就变得又干又硬，用清洁剂也不好清洗了。

我们在棉布上做上纳米涂层，纳米涂层做好后无色透明。做在棉布上，会让布料变得硬挺一些。

我们将米饭在棉布上搓揉挤压。纳米涂层让棉布有不粘的性能，米粒并不会粘附在布料表面。

纳米涂层是将纳米二氧化硅渗透到布料的纤维内部，形成一层隐形的涂层。并不会表面成膜，纳米涂层固化后，可以起到疏水，防油，防污，防粘的效果。

纳米涂层操作简单，用纳米溶液湿润面料布料，再等彻底干燥后，纳米涂层就做好了。

自己在家就能做，一天就能做好，这么好用的纳米涂层，你想到产品创新的点子了吗？