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气相二氧化硅在食品中的妙用
来源:汇富新材料 2022-11-16 168
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    早上准备开始一天的工作,此时来一杯咖啡,整个人一天元气满满;睡前冲杯牛奶,伴随奶香温暖入眠......在现代高节奏的步伐生活中,健康生活和营养补充必不可少。

    气相二氧化硅

    一提到食品添加剂,大家肯定问题就来了:有毒吗?有副作用吗?吃了会长胖吗?

    直接上答案吧:无毒、无副作用、不会长胖,会被你直接排到体外。(当然一切要有个前提,良心正规商家按照国家食品标准量添加。毕竟任何东西吃多了都不好嘛!)

    科学回答是:通过食用进入人体的添加剂用二氧化硅,弱碱空腔环境、强酸胃酸环境、弱酸肠道环境对其都不分解、不吸收,最后随粪便一起排出。

    气相二氧化硅(气相法白炭黑)是一种无色、无味、无毒的超微细无机新材料,广泛应用于人们生产、生活中。作为食品添加剂,气相二氧化硅的主要作用是防止粉体食品结块、提高其流动性,从而维持粉体食品的良好外观。而且对于粉体食品从生产、加工到运输整个产业链环节,这种特性都会带来效率的极大提升。

    气相二氧化硅之所以能够在粉体食品中产生如此神奇的效果,主要得益于它的两大特性:

    1.拥有较大的比表面积。此特性可以使它能包裹在粉体物质表面,对粉体颗粒之间起到间隔的作用,从而防止粘连促进了粉体食品的自由流动。

    2.拥有较强的吸附性。气相二氧化硅的特异结构可以促进它吸收粉体表面的油脂和水份,从而降低粉体之间的粘连。

    正是因为气相二氧化硅拥有这样的特性,现在已经被广泛应用到奶粉、咖啡、调料等各种粉体食品中。所以,当你冲上一杯美味的牛奶,看到那均匀顺滑的奶粉颗粒时,可别忘了这里面是有气相二氧化硅的功劳哦!宜昌汇富硅材料,生产亲水性和疏水性气相法白炭黑。

    地址:浙江杭州市拱墅区祥茂路6号香槟之约园D座313

    总机:0571-86091286

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